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Baked Potatoes

Zwei Ofenkartoffeln pfannenfertig gegart.

Zubereitung

BackenDie Folie aufschneiden, die Kartoffeln entnehmen, kurz abspülen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C ca. 30 Minuten erhitzen. Nach dem Erhitzen die heiße Kartoffel in Alufolie einschlagen, vorsichtig aufdrücken und mit Zutaten Ihrer Wahl füllen. Hierzu eignet sich besonders Kräuterquark, Sauercreme oder Frischkäse.

GrillDie Ofenkartoffeln sind auch bestens zum Grillen geeignet. Dazu die Kartoffeln aus der Folie entnehnmen, kurz abspülen, kalt in Alufolie einschlagen und für ca. 20 Minuten auf den heißen Grill legen.

MikrowelleDie Folie aufschneiden, die Kartoffeln entnehmen, kurz abspülen und bei 750 W ca. 2 Minuten/Kartoffel erhitzen. Nach dem Erhitzen die heiße Kartoffel in Alufolie einschlagen, vorsichtig aufdrücken und mit Zutaten Ihrer Wahl füllen. Hierzu eignet sich besonders Kräuterquark, Sauercreme oder Frischkäse.

Unser Tipp

Eine Kartoffel halbieren, mit einem Löffel den Kern der Kartoffel etwas auflockern bzw. leicht aushölen. In die Vertiefung Schinkenwürfel geben, mit Sauce Hollondaise bedecken, Reibekäse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen oder in der Mikrowelle erhitzen.

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