Von 7-8 großen Tomaten den Deckel abschneiden und die Tomaten aushöhlen. Die Tomaten etwas salzen und in eine Auflaufform setzen. 1 Päckchen FRIWEIKA-Älplermagronen (400 g) aufschneiden, die Älplermagronen-Masse mit frischen kleingehackten Kräutern (Thymian, Basilikum oder Petersilie) vermischen und mit einem Teelöffel die Älplermagronen-Masse in die Tomaten einfüllen. Nach Belieben noch mit Käse (Mozarella, Emmentaler oder Gouda) belegen. Bei 180°C (Heißluft) oder 200°C (Ober- und Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.