Zubereitung

Unser Tipp

Rezeptideen

• Kartoffelpuffer
• Kartoffellasagne
• Hackfleisch-Kloßrolle
• Kleine Kartoffelknödel mit Räucherlachs gratiniert
• Roulade mit Räucherlachs und Spinat

Nährwertangaben

Zubereitung:

Den Teig portionieren, nach Belieben geröstete Weißbrotwürfel in die Mitte geben, Klöße formen und in kochendes Salzwasser legen. Nach einem kurzen Aufkochen ca. 20 Minuten bei geringer Wärmezufuhr ohne Deckel ziehen lassen. Wenn die Kartoffeln im Topf oben schwimmen sind die Klöße fertig gegart. Herausnehmen und servieren.

Unser Tipp:

Klöße mit pikanter Füllung: Champignons, Schinkenwürfel und Petersilie anbraten. Den Friweika-Kloßteig portionieren und etwa 1 Esslöffel der Champignon-Schinken-Mischung in die Mitte geben. Genau wie vorgegeben weiter zubereiten. Schmeckt lecker zu Wildgerichten!

Nährwertangaben:

100 g Kloßteig enthalten durchschnittlich:

Die Werte unterliegen, wie bei Naturprodukten üblich, biologischen Schwankungen.

Falls Sie noch nähere Informationen zu diesem Produkt benötigen, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung!